O que acontece
Esta Sequência Didática começa com uma reflexão sobre a importância das embalagens para transporte, armazenamento e conservação dos alimentos. Depois é feita uma pesquisa de campo sobre diferentes tipos de embalagem. E, por fim, são elaboradas propostas para embalar e transportar os produtos seguindo a lógica da Economia Circular, de modo a evitar o desperdício e a não gerar lixo no processo.
As etapas
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1 Explorar
Para começar, será feita uma sondagem dos conhecimentos prévios dos(as) estudantes sobre os diferentes tipos de embalagem e sua importância no dia a dia. Leitura da seção do infográfico “Como comer sem devorar a terra: a alimentação na era circular”, que aborda as formas de comercialização e consumo de embalagens de alimentos na Economia Circular.
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2 Investigar
Nessa etapa será lançado o desafio que norteará as próximas etapas: que tipos de embalagem permitiriam o transporte e a conservação dos alimentos de forma a não haver desperdício nem lixo no processo? Cada grupo escolherá e estudará um tipo de alimento e suas respectivas embalagens. Na sequência, os(as) estudantes realizarão um trabalho de campo em um mercado ou supermercado, investigando os tipos de embalagem mais comumente utilizados.
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3 Solucionar
Os(as) estudantes vão continuar trabalhando em grupos para pesquisar, discutir e propor formas de transportar os alimentos, embalá-los e destinar os resíduos que não geram lixo. A solução do desafio será feita por meio da construção de protótipos. Cada grupo ficará responsável pela análise de um tipo de alimento, e a solução será propor o uso de um tipo de embalagem que não gere desperdício nem lixo ao ser descartado.
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4 Compartilhar
Os(as) estudantes vão apresentar seus protótipos e contar para a turma como foi o processo de criação, justificando como sua ideia poderia colaborar para a não geração de lixo ao longo de toda a cadeia de produção e consumo.
Objetivos de aprendizagem
- Conceitos
- Ciclo biológico, ciclo técnico e Economia Circular
- Procedimentos
- Roda de conversa; pesquisa on-line e de campo; proposição de soluções; utilização de diferentes tipos de linguagem
- Atitudes
- Reconhecimento da importância do trabalho em grupo. Valorização da busca por sociedades mais sustentáveis. Reconhecimento e valorização da busca por caminhos e instâncias de colaboração e participação
Materiais
Papel sulfite (A3 e A4), computadores com acesso à internet, impressora, caneta esferográfica, canetas hidrocor, fita crepe, tesoura, papel pardo (kraft) e cartolina. Para os protótipos: materiais como sucata e revistas.
Habilidades da BNCC
EF15LP07EF15LP10EF05LP24EF35LP20EF04CI06EF04CI07EF05CI05EF05GE05EF05GE11EF15AR04