Brasil lanza el primer envase monomaterial para café diseñado para el reciclaje en el país

Por Arlene Carvalho, de Movimiento Circular 

Brasil, el mayor productor y uno de los principales consumidores de café del mundo, da un paso importante en innovación con el lanzamiento de un café pensado para ser circular, a través del envase O1NE: el primer envase monomaterial para café diseñado para el reciclaje en el país. La iniciativa es el resultado de una alianza articulada por Movimiento Circular, que conectó a Dow y Valgroup —responsables del desarrollo tecnológico— con Catarina Café e Amor, una tostaduría premium pionera en adoptar esta solución en su línea de productos.

El envase está compuesto en un 90% a 95% de polietileno de alta densidad (PEAD), lo que facilita su reciclaje al eliminar los materiales mixtos presentes en los envases tradicionales de café —como aluminio y papel. Su diseño simple preserva la calidad del café y se integra a la cadena de reciclaje brasileña, siendo compatible con la producción de nuevos artículos como frascos de suavizante, detergente líquido, envases para arroz, frijoles, azúcar y bolsas para hielo.

“El envase O1NE es el primer modelo pensado desde su concepción para permitir la circularidad, donde la ciencia de materiales ofrece una respuesta concreta a la demanda de envases sostenibles”, comenta Vinicius Saraceni, director general de Movimiento Circular.

A través de Pack Studios (centro global de innovación en envases), Dow aportó su experiencia en diseño técnico y diferenciales tecnológicos para acelerar el desarrollo de la solución junto a Valgroup. Utilizando resinas de alto desempeño, como ELITE™ AT e INNATE™, el nuevo formato combina barrera funcional contra humedad y oxígeno, alta resistencia mecánica y atractivo visual, sin comprometer el rendimiento y facilitando su reciclabilidad.

Saraceni destaca el papel efectivo del Movimiento Circular en la llegada de la tecnología al mercado.

“Actuamos conectando las competencias de los socios Dow, Valgroup y la visión y compromiso de Catarina Café e Amor para hacer esta solución una realidad. Este proceso evidencia el impacto de la información y la educación en la concienciación de los líderes empresariales sobre la economía circular. Catarina Café e Amor, por ejemplo, ya sigue esta agenda desde hace tiempo, e invierte para convertirse en referente en economía circular en el segmento de cafés especiales”.

La ejecutiva Letícia Vanzetto, gerente de Desarrollo de Mercado para Envases en Dow —socia pionera de Movimiento Circular— cree que esta innovación puede acelerar la transición hacia una Economía Circular.

“Queremos inspirar a otros sectores a seguir el mismo camino. Esta tecnología es escalable y adaptable a diferentes sectores como alimentos, cosméticos y limpieza. Es una plataforma de innovación con potencial para redefinir los estándares de sostenibilidad en la industria de envases, especialmente en el segmento del café, donde representa una innovación sin precedentes en Brasil”, explica.

Valgroup complementa señalando que el envase ofrece una solución accesible y resistente para pequeñas tostadurías que aún utilizan envases no sostenibles, permitiendo adoptar un producto 100% reciclable sin pérdida de calidad ni diseño. El proyecto también incluye materiales educativos para aumentar la conciencia sobre envases responsables.

“Este envase también utiliza impresión digital, lo que permite pedidos en cantidades menores, evita el desperdicio causado por el vencimiento de envases y no afecta la reciclabilidad del material. Además, favorece la personalización, la trazabilidad y una mejor presentación del producto, eliminando la necesidad de etiquetas y adhesivos adicionales”, explica João Henrique Alves, gerente de innovación en Valgroup.

También señala que la impresión digital tiene un costo unitario un poco más alto, pero se compensa al permitir compras más eficientes, sin exceso de inventario.

“La diferencia de costo puede llegar hasta el 5%, dependiendo del volumen y de la complejidad del arte gráfico, siendo necesaria una evaluación caso por caso”, añade Alves.

Tostado pionero

El lanzamiento de O1NE ocurre en un mercado de gran relevancia: en 2024, el sector cafetero en Brasil movió R$ 36,8 mil millones y consumió 21,9 millones de sacos de café industrializado, según el Departamento de Sostenibilidad de la Asociación Brasileña de la Industria del Café (Abic). El país, además de ser el mayor productor, es también el mayor consumidor de su propio café. Del volumen total producido, cerca del 80% se convierte en café tostado y molido —equivalente a más de mil millones de kilos al año.

En el comercio minorista, también según la Abic, el 40% de los envases de café son de 500g y el 60% de 250g, lo que da como resultado una estimación de unos 3,3 mil millones de envases colocados en el mercado brasileño cada año —los mismos que compramos en supermercados y cafeterías. Eso representa más de un envase por mes por habitante, la mayoría con destino directo a vertederos o a uno de los más de 3.000 basurales a cielo abierto que Brasil aún mantiene. Estas cifras refuerzan la urgencia y el potencial de soluciones circulares para el sector del café.

Es precisamente en este contexto que Catarina Café e Amor, una tostaduría de cafés especiales de São Paulo, se convierte en pionera al adoptar el envase monomaterial O1NE, reconociendo la importancia de repensar el impacto ambiental del sector.

“Somos una tostaduría que cuida cada etapa del proceso —desde el grano hasta la taza del cliente— porque sabemos que todo lo que hacemos, de alguna forma, vuelve a la naturaleza e influye en la salud del planeta", explica Marina Souza Gomes, una de las socias de la empresa. Recuerda que esta ‘salud’ influye en toda la cadena, comenzando en el productor de café: "Eso impacta la cosecha, afecta los precios, influye en la calidad... al final, todo está conectado, en un ciclo constante”.

¿Cómo garantizar la circularidad de tu café —desde el envase hasta los residuos?

En nuestra landing page encuentras todo: consejos para reutilización y descarte adecuado, información sobre el programa de recarga de Catarina Café e Amor —que ofrece descuentos cuando traes tu envase o frasco limpio— y el punto de recolección en la tienda para asegurar el reciclaje adecuado.
Aprovecha también para conocer otras soluciones simples y creativas que ayudan a mantener el café circulando con sabor, responsabilidad y propósito.

El lanzamiento del envase O1NE no solo inaugura una nueva era para la industria cafetera brasileña, sino que también señala un camino viable y necesario para todo el sector de alimentos y bebidas en el país. Al unir innovación tecnológica, responsabilidad ambiental y colaboración entre diferentes eslabones de la cadena productiva, la iniciativa demuestra que es posible aliar el rendimiento del producto con la circularidad y el compromiso con el futuro del planeta.

Más que una solución puntual, se trata de una invitación concreta para que empresas de todos los tamaños repiensen sus procesos y adopten prácticas que favorezcan la regeneración de los recursos, impulsando una transformación sistémica hacia una economía verdaderamente circular. El proyecto reafirma el papel del Movimiento Circular como articulador de soluciones sistémicas, conectando distintos sectores para impulsar innovaciones que inspiran un futuro más regenerativo —y esto es solo el comienzo.

Para Vinícius Saraceni, a partir de ahora el objetivo es sensibilizar a consumidores y otras tostadurías para que este primer caso pionero en Brasil pueda servir de inspiración para toda la cadena productiva del café —y también para otras cadenas de productos.

“Para quienes aún utilizan envases complejos y de difícil reciclaje, la invitación está abierta: conocer y adoptar soluciones circulares que hagan toda la operación más sostenible.”

Lanzamiento en vivo

¿Quieres saber más sobre el envase O1NE y la circularidad del café? ¡Mira el lanzamiento en vivo en su totalidad!

*Este texto fue traducido automáticamente con la ayuda de inteligencia artificial y revisado. Aun así, pueden presentarse pequeñas diferencias con respecto a la versión original en portugués.